Peran pare bagi kesehatan tubuh kita mungkin sudah banyak diketahui dari mulut ke mulut. Tetapi tahukah kamu, bahwa pare ini telah di konsumsi oleh bangsa Cina sejak zaman dahulu. Pare ini bagi bangsa Cina digunakan untuk mengobati demam, diare dan keracunan makanan.
Fungsi Pare Untuk Penangkal Sel Kanker
Manfaat pare yang sudah banyak diketahui yaitu karena pare bisa mencegah tumbuhnya sel kanker. Hal ini telah dibuktikan dalam suatu penelitian di Jepang. Penelitian menggunakan tikus sebagai kelinci percobaan, tikus itu di injeksi dengan sel kanker kemudian di injeksi dengan pare. Setelah mereka mengamati perkembangan sel kanker dalam tubuh tikus tersebut, hasilnya menampakkan bahwa sel kanker yang di injeksi berhenti berkembang.
Hasil penelitian tersebut menunjukkan manfaat pare sebagai penangkal sel kanker. Manfaat ini dapat diperoleh karena pare mengandung zat lesichin yang dapat meningkatkan kekebalan untuk menangkal perkembangan sel kanker. Dan juga pare mengandung zat - zat yang lain yang juga berfungsi untuk mencegah datangnya sel kanker. Jadi sering - sering la mengkonsumsi pare, karena itu bisa mencegah penyakit yang sangat berbahaya ini.
Selain sebagai penangkal sel kanker, manfaat pare untuk kesehatan yang lain adalah untuk menurunkan kadar gula. Sebab dari penelitian menggunakan tikus, dapat diketahui bahwa pare juga bisa menurunkan kadar gula. Tikus-tikus tersebut diberi makanan dari ekstrak pare. Setelah itu, diukur kembali kadar gula nya, ternyata terjadi penurunan kadar gula. Sebab pare juga mengandung zat insulin.
Fungsi Pare Untuk Kesehatan
Kadar gula yang berlebihan pada tubuh dapat dicegah, karena pare juga membantu proses perubahan glukosa menjadi energi.
Beberapa manfaat pare bagi kesehatan selain yang telah dibahas diatas adalah dapat memperlancar proses pencernaan dan mengatasi sembelit karena kandungan seratnya yang banyak.
Pare juga memiliki karoten, kalium dan vitamin C. Nah, vitamin C pada pare ini lah yang berfungsi untuk menjaga kulit dari sinar matahari, meningkatkan daya tahan tubuh, dan juga mencegah kerutan pada wajah. Sedangkan zat karoten berfungsi untuk kesehatan mata. Dan zat kalium pada pare berfungsi untuk mencegah hipertensi.
Selain itu, berdasarkan hasil penelitian oleh peneliti Jepang, diketahui manfaat pare sangat baik sebagai antioksidan yang dapat menangkal serangan radikal bebas. Klik Baca Selengkapnya...









